Các Thực Phẩm Tăng Sức Đề Kháng Mùa Dịch

Tỏi

Tỏi là một gia vị có thể giúp phòng bệnh cảm cúm, viêm đường hô hấp, tăng huyết áp, mỡ máu… Tỏi chứa rất nhiều iốt và tinh dầu (allicin, fitonxit) có tác dụng diệt vi khuẩn, chống viêm hiệu quả. Đặc biệt, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin (A, B, C, D) cùng nhiều khoáng chất cần thiết (i-ốt, canxi, magie) giúp nâng cao nâng cao sức đề kháng.

Thêm tỏi vào thực đơn để tăng sức đề kháng (Ảnh: Sưu tầm).

Gừng

Gừng là thực phẩm tăng sức đề kháng được nhiều người sử dụng vì có thể giảm viêm, giảm đau họng và các bệnh viêm nhiễm khác. Ngoài ra, gừng có thể giúp giảm buồn nôn, giảm đau và làm chậm quá trình tạo cholesterol. Có thể dùng gừng như gia vị trong bữa ăn, hoặc có thể dùng nấu chín, các gia vị ăn kèm, hoặc pha trà gừng để uống. Và lưu ý là bạn không nên dùng nhiều hơn 5g gừng mỗi ngày để tránh những tác dụng phụ cho cơ thể.

Rau Xanh

Một số loại rau xanh được khuyến cáo sử dụng trong bữa ăn như: Súp lơ, cải bắp, ớt chuông, bông cải xanh, cải bó xôi cũng chứa nhiều vitamin C, A, E. Đây là loại rau tốt nhất cho sức khỏe nên bổ sung vào thực đơn các món ăn của cả gia đình.  

Hạt Hạnh Nhân

Khi nói đến việc ngăn ngừa và phòng chống cảm lạnh, việc bổ sung vitamin E và các vitamin nhóm B là cần thiết. Vì vậy hạnh nhân chính là thực phẩm cung cấp vitamin E hoàn hảo, do nó có một lượng chất béo tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn khoảng 30g hạnh nhân mỗi ngày để đủ calo vì ăn nhiều quá sẽ dư magan dẫn đến các phản ứng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trà Xanh

Bạn có thể thưởng thức thay thế cho trà đen hoặc cà phê. Thói quen uống trà xanh cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Trà xanh có chứa flavonoid có thể làm giảm nguy cơ cảm lạnh. Bạn chỉ nên uống 1-2 ly trà xanh mỗi ngày vì nếu uống quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe như: rối loạn tiêu hóa, đau đầu, mất ngủ,…

Kết luận

Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh là cách tốt để nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Cùng với bổ sung dinh dưỡng thì việc tập luyện thể dục thể thao có vai trò quan trọng trong nâng cao sức khỏe mỗi người. Bên cạnh đó, bạn cũng cần tuân thủ khuyến cáo 5K của Bộ Y tế bao gồm: Khẩu trang – Khử khuẩn – Khoảng cách – Không tập trung – Khai báo y tế. Đây chính là những điều kiện quan trọng giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình trong tình trạng dịch bệnh vẫn đang diễn biến phức tạp trên cả nước.